Par PAULOCHON
Dégustation 


Selim vous invite à une séance de dégustation de produits locaux, fabriqués maison accompagnés de boissons chaudes ou froides selon vos goûts et affinités. Ce mercredi 21 décembre à 18 heures dans les locaux de la boucherie Fabre. Une belle opportunité pour découvrir effectivement quelques succulentes idées gastronomiques à destination de réveillons festifs.

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Le quartier Saint-Julien réuni autour d’une table

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Le challenge Bourrier Combette sous la canicule

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  Finalistes du A Chaudes-Aigues ne montrait pas beaucoup d’optimisme quant au défi estival à venir avec les températures annoncées. Finalement, le nombre de 72 doublettes s’est avéré satisfaisant pour la compétition principale du Club. Rappelons que le tournoi était réservé aux seuls joueurs licenciés. Un sondage sur la liste des inscrits démontrait la participation de 16 clubs sur 6 départements différents. Nous ne listerons pas ici les inscrits. Canicule ou pas, le tournoi se déroulait dans un esprit sportif avec quelques tours complémentaires à la buvette. Le président Bonnal dresse un bilan très positif en ce qui concerne la présence de certains clubs, comme Auzon ou Mende, qui ont arraché une victoire méritée. Nous noterons cependant la belle performance de la doublette Caldaguès Mouliade – Pruniéres qui arrivait en demi-finale du concours C. Le club local tient à remercier, chaleureusement, les participants qui ont effectué le déplacement en terre des eaux chaudes, ai...
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Des toilettes modernes pour le parking de la piscine.

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Terminées les toilettes fabriquées par les équipes techniques des municipalités, genre la cabane au fond du jardin . Normes, sécurité hygiène doivent respecter des cahiers des charges compliqués. Aussi la commune caldagués a fait le choix de démolir l’espace existant et de l’adapter à recevoir une cellule préfabriquée normative pour un usage tous publics. Belles toilettes avec un niveau d’équipement tant sécuritaire qu’hygiénique qui comporte une chasse d’eau automatique avec lavage et séchage de l’assise, nettoyage du sol par buses, lave-main avec son savon, eau et sèche-mains automatique, etc. N’oublions pas le confort avec ventilation naturelle et mécanique, chauffage par air pulsé, barre d’appui pour plus d’accessibilité, éclairage automatique, sol antidérapant. Et aussi une sécurité renforcée qui permet une décondamnation d’urgence avec alarme après 12 minutes, bouton d’appel en cas de chute. Finis donc les clichés et situations délicates, le tout, dans le respect des norm...
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Fridefont et son église qui en vaut trois.

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Ce jour-là le soleil a décidé de briller dès le matin. La fraicheur de l’église de Fridefont accueille la conférencière Aurélie Aubignac, qui transmet les découvertes de ses recherches sur le sanctuaire local ainsi que ceux des villages de Mallet, Magnac engloutis dans les eaux de la retenue de Grandval depuis 1959. Une trentaine de curieux, dans le bon sens du terme, participent à cette rencontre qui permet à tout un chacun de s’y retrouver dans l’histoire de ces localités dont il ne reste plus que Fridefont et son église où dans une chapelle se trouvent nombre d’objets provenant des autres édifices religieux. Fridefont ne figure pas dans la liste des municipalités du Cantal, en 1789, lors de la création des départements et des Communes. Le territoire sur lequel elle s'étend actuellement est à l’époque occupé par 3 villages : Mallet, Magnac et Sarrus. E n 1909, Sarrus deviendra Fridefont. En 1959 au moment de l’ennoiement de la retenue de Grandval, le mobilier d...
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