La Chandeleur fait sauter les crêpes et les sourires
Chaque 2 février, la Chandeleur illumine le calendrier comme une promesse de chaleur au cœur de l’hiver. Quarante jours après Noël, les poêles reprennent du service… et chez Intergénération, elles tournent avec une énergie qui ferait pâlir un chef étoilé. Car ici, la crêpe n’est pas qu’une gourmandise : c’est un symbole. Ronde et dorée comme un petit soleil, elle célèbre le retour de la lumière et l’allongement des jours. Une tradition qui, cette année encore, a rassemblé du monde, beaucoup de monde. Le 21 février, avec un léger décalage mais un enthousiasme intact, plus d’une centaine de personnes se sont retrouvées pour une fête aussi chaleureuse que parfumée. Et pour ouvrir les festivités, qui mieux que les inséparables Nico Vigier et Alex Champagnac ? Inarrêtables, joyeux, un brin farceurs, ils ont mis l’ambiance dès les premières minutes. Rires garantis, morosité interdite. Les deux compères ont ensuite orchestré la distribution des 77 lots de la tombola, un véritable fes...
