Partez à la découverte de l’Aubrac…


Les pages de cet opuscule vous entraîneront sur l’Aubrac. Sa vocation : sensibiliser les autochtones et les visiteurs aux atouts du plateau. Beaucoup ne connaissent pas toutes les ressources ou recoins. Ce livret met en lumière une palette du possible à voir, admirer ou pratiquer sur l’Aubrac dont l’entreprise demeure la sauvegarde, l’exposition, la valorisation et le partage des richesses du terroir. Édité par le parc naturel régional de l’Aubrac. Il vous détaille les missions du PNR ainsi que son projet. Il va vous dévoiler son patrimoine, entre autres, architectural avec ses églises romaines, les villages aux toits de lauzes, le rural et vernaculaire. Vous ne connaissez pas le vernaculaire pourtant vous le côtoyez au quotidien. Vous appendrez les drailles et la transhumance et tant d’autres aspects dont vous ignorez l’existence. Il vous parle des territoires, le Carladez et le Caldagués, ne pas les confondre, dont les paysages offrent une mosaïque liée à la géologie et l’activité humaine. Il n’oublie pas la gastronomie et les fourmillements des sports de pleine nature ou de bien-être avec le thermalisme, les randonnées. Vous révèle les savoir-faire et traditions ou l’agriculture, le Laguiole qu’il soit couteau ou fromage. Mais également la danse et la musique, la quille de huit, une véritable institution inconnue du Cantal, la flore et la faune. Disponible en la mairie Caldagués ou votre office de tourisme. C’est autre chose, un vade-mecum pour le villégiateur, mais aussi et surtout pour l’autochtone. Réclamez-le, pour vous, vos clients ou votre famille à votre mairie ou office de tourisme. Il est gratuit. Il vous étonnera par tout ce que vous ignorez encore sur l’Aubrac. Votre aubrac se cantonne à votre environnement direct alors que l’Aubrac s’avère un puzzle naturel aux mille espaces. De fait, vous les natifs du pays, vous devenez les premiers ambassadeurs de vos particularismes.

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