Les visites de fermes du GVA
Le GVA Caldagués Aubrac est un groupement à vocation culturale situé sur le Canton de Chaudes-Aigues. Il réunit des paysans d’un même territoire souhaitant développer leurs connaissances techniques et économiques. En apportant collectivement de l’information, des conseils et des méthodes, le GVA Caldagués Aubrac crée aussi des moments de sociabilité, de partage. Les fermes du Caldagués-Aubrac en partenariat avec le GVA et l’office de tourisme local ouvrent leurs portes, leurs granges, leurs étables, à la découverte des métiers et du patrimoine agricoles. Une dizaine de personnes participaient dernièrement à une visite du GAEC de La Vergne chez René-Pierre Mouliade. Après une présentation par le propriétaire de l’exploitation en production laitière. Les premières demandes fusaient de la part des villégiateurs essentiellement de la région de Montpellier. Questions le plus souvent pertinentes, étonnements lors des réponses, curiosité toujours saines, interrogations sur le no