LES BONHEURS DE PAULOCHON

L’ensilage est un mode de conservation des fourrages par altération. Il est ensuite gardé en silo. Soigneusement tassé et bâché, il développe des fermentations grâce aux bactéries lactiques contenues dans la plante. Il permet de constituer des provisions plus riches en protéines que le foin et d’assurer la sécurité alimentaire du cheptel. La campagne 2020 vient de se dérouler en Caldagués. Cette année la Cuma de l’Aubrac s’associe à celle de Prunet-Cassaniouze. La raison ? Gilles Dalle nous donne la réponse : «  La Cuma de l’Aubrac précédemment possédait 2 ensileuses et deux équipes de 4 et 5 personnes. Le matériel restait performant, mais à la veille du renouvellement. Nous n’avions pas assez de surface pour acheter du neuf. Pas assez de fiabilité pour de l’occasion. » Un constat en toute lucidité avant d'ajouter. Nos chantiers en autosuffisance de main d’œuvre et matériel duraient de plus en plus longtemps. Au fil du temps le personnel est devenu déficitaire et les outils mo

Le Conseil Municipal de Deux-Verges composé de sept membres vient de se réunir pour élire maire et adjoints. Monsieur Pascal Poudevigne, maire Monsieur Arnaud Delprat, 1er adjoint. Monsieur Hervé Poudevigne, 2e adjoint. Les autres conseiller·e·s se nomment : madame Jeannine Brunel, madame Christelle Rieutort, madame Marie-Louise Verny et monsieur Gérard Albouis.

L’hôtel-restaurant BEAUSÉJOUR après la mise en place dans l’établissement du protocole de sécurité sanitaire, ouvre ce dimanche 7 juin et vous p ropose un menu spécial pour la fête des M ères. Vous pouvez réserver au 04.71.23.52.37. À votre entrée avec le masque obligatoire, vous serez accompagné à votre table où vous pourrez bien évidemment le quitter.

Aymeric Delcros depuis plusieurs jours manipule un appareil de nettoyage pour permettre l’ouverture du cinéma Caldagués. Il nous affirme : «  Durant le confinement j’en ai profité pour améliorer l’éclairage, en équipant toute la salle de lampes é lectroluminescente s (leds), avec la collaboration pour les supports, de Bruno Albaret. Une économie substantielle sur la consommation électrique en découlera... U ne fois par semaine j’ai projeté des bandes-annonces pour vérifier la bonne marche des installations techniques et leur entretien ... » Si la date du 22 juin autorise les cinémas à rouvrir leurs portes. Ce ne devrait pas être le cas de La Source. À cela plusieurs considérations évoquées par l’animateur des lieux. «  Je ne pense pas que cela soit possible pour plusieurs raisons tout d’abord nous ne connaissons pas à ce jour (le 2 juin) le protocole sanitaire que la profession suppose draconien, pour quel coût ? Cependant notre atout à La Source reste la d i sposition des si

Ceux qui savent taisez vous. Ceux qui ignorent cherchez.