LES BONHEURS DE PAULOCHON

La source des saveurs devient réalité. Après la sollicitation par la mairie de Chaudes-Aigues, le GVA Caldagués Aubrac a réuni les agriculteurs susceptibles de s’intéresser à ce projet. Après plusieurs mois de réflexion, le dossier semblait stagner devant l’absence de local adapté à ce genre de transaction. Le magasin ouvrira finalement le vendredi 25 juin dans une salle de l’ancien collège du Sacré-Cœur, mis à disposition gracieusement par Marie-Aude et Serge Vieira. Se crée à la fois une boutique de produits et un point de retrait pour les paniers précommandés. Six agriculteurs et artisans associés issus de l’Aubrac y tiendront commerce personnellement. Bien achalandé avec plus de soixante références le client trouvera : Légumes frais et secs, fromages, beurre, yaourts de vache chèvre, brebis, plats cuisinés de bœuf et de veau, volaille, miel, gâteaux, confitures, sirop, cosmétiques au thé d’Aubrac… Comment ça marche ? Le ...

On se demande comment un sous-préfet peut devenir poète ou comment un versificateur se transforme en représentant de l’état ? C’est la première question posée à Joël Mercier au moment de la dédicace de ce mercredi à la médiathèque Saint-Jacques. Et comme on doit s’y attendre, la réponse n’est pas aussi lapidaire, provocatrice, que l’interrogation. Joël Mercier n’est pas un anonyme en Caldagués pas plus que Chaudes-Aigues ne lui est inconnu. Il tenait le poste de Sous-préfet de Saint-Flour dans les années 2005 – 2007. Il a laissé d’excellents souvenirs auprès de ceux qui l’ont côtoyé. Il revient avec assiduité effectuer sa cure thermale où il rencontre une de ses anciennes collègues Madame Blanc qui fut préfète du Cantal en son temps. Du rapport administratif que je pouvais entretenir avec lui lors de son séjour, je suis passé à celui de «  chroniqueur littéraire  », un vrai grand écart. Présent pour la dédicace de son livre l’horizon a perdu sa ligne , notre r...

Quelqu’un a écrit  :« Les fleurs, muses inspiratrices invitent à la création. Champêtres, sophistiquées, épurées, exotiques, vaporeuses ou exubérantes... elles sont vectrices de sensations : émoi, frisson, ivresse, exaltation, trouble, tendresse, passion. » Rendons tout de suite à César ce qui lui appartient, et à Jacky Pécoul ce qui lui revient. L’idée ne venait pas, comme a pu le faire accroire un réseau social, du Conseil municipal. Ce dernier la validait simplement. Elle fait appel au côté artistique de Jacky Pécoul. Les pantalons proviennent de la même famille. Ne comptez pas sur moi pour vous donner le nom de ladite fratrie. Ensuite, filets d’enrubannage, paille, copeaux, morceaux de tuyaux servent au remplissage. Et le total couronné par de la taxidermie pour les cuisses. Des pots de géraniums complètent le tout. L’ensemble compose du street art, de l’art urbain. Avouez que c’est réussi jusqu’à s’y méprendre. Désormais, il importe de maintenir les fleu...

  Le bureau de vote pour les élections Départementales et Régionales des 20 et 27 juin 2021 est déplacé provisoirement à la Salle de Beauredon.

Les deux associations Petits Princes et Sourire d’enfants ont bâti un projet pour améliorer le quotidien des bouts de chou malades ou handicapés. Réaliser les rêves des gamins et adolescents en grave souffrance. Le Crédit Agricole Centre France à travers sa caisse locale Caldagués leur vient en aide et organise un concours de pétanque le 19 juin 2021 au boulodrome de la piscine, inscription à 14 heures doublette 10 €, buvette sur place et port du masque obligatoire. La mission de «  Sourire d’enfants  » est d’épauler et soutenir financièrement ou matériellement , directement auprès des parents ou des services de pédiatrie, les exercices éducatifs en faveur des enfants. Ceux qui souffrent d’affections, handicaps physiques ou psychiques. L’association Petits Princes reste la seule en France à réaliser plusieurs rêves pour un même enfant malade si son état le nécessite, en fonction de l’évolution de sa pathologie et de ses traitements. Les bénévoles sont en ...

  La Gold Wing gagnera ses lettres de noblesse grâce à son confort, à sa maniabilité et à la simplicité de son entretien. Cette moto d’exception a révolutionné le tourisme sur deux roues, au catalogue Honda depuis plus de 30 ans. Ses évolutions techniques constantes, l’augmentation de sa cylindrée ainsi que ses équipements ont su attirer et fidéliser un public féru de vitesse et de standing. Depuis sa création, elle s’impose comme la référence en matière de voyage à motos. La Gold Wing n’a cessé de s’améliorer, notamment avec une refonte complète en 2018, confirmant sa notoriété incontestée de qualité, de luxe et de confort. Vitrine technologique de la gamme moto Honda, la Gold Wing adopte des prestations haut de gamme exclusives. Le Club Auvergne Limousin organisait, une balade, Cantal Gold 2e Édition du vendredi 11 juin 2021 au dimanche 13. Depuis Saint-Flour, le périple sinuait le long des gorges de la Truyére, le vendredi 11 juin. Sam...

  Je vous dis tout prochainement  

Lundi 7 juin la station thermale Caldagués ouvrait avec pour commencer 70 curistes. C’est bien pour débuter d’autant que dans les deux prochaines semaines, Caleden prendra rapidement sa vitesse de croisière. Didier Achalme, président de la SAEM et Jean Jacques Many représentant de France Thermes participaient à la réception. La confrérie des accros du peignoir avait décidé d’apporter un peu d’animation à ce démarrage. Stéphane Huin, directeur de la communication et du développement de La Route des Villes d’Eaux expliquait, enthousiaste, la consistance de ce mouvement. «  L’idée des accros du peignoir c’est s’emparer du contre-pied de l’image traditionnelle des villes hydrominérales du Massif central. Ce pour mettre l’objet peignoir comme point de ralliement des adeptes du bien être et de la santé au sens large.  » Ils prennent le temps de ralentir, de se relaxer, de se divertir, de contempler le patrimoine, et vous invitent à partager leur savoir-vivre. «...