Par PAULOCHON
Une foire familiale tronquée par la pluie.
Les jeunes agriculteurs de l’ex-canton de Chaudes-Aigues organisaient, comme depuis plusieurs années, leur rendez-vous annuel de la foire du 8 mai. Désormais, les instigateurs de manifestations doivent respecter certaines règles afin de garantir la sécurité maximale du public. Ce qui entraîne la  fête au parc de la piscine même si la grand-messe du goret reste à demeure place du marché. L’animation autour de la découpe du porc se tenait donc prés de la Source du Par en matinée. Elle  marquait, cette année, le pas par rapport aux éditions précédentes, mais elle intriguait toujours curistes et badauds de passage qui formaient cercle et assaut de curiosité. Le groupe folklorique Caldagués dansait en même temps que le pote-poète dans son style narratif inégalable commentait cet art ancestral de tailler dans le lard du cochon. L’espace dédié et sécurisé situé au parking de la piscine développait les autres activités : exposition d’animaux, matériel agricole et machines en tous genres roulaient des mécaniques. Elles le disputaient à des véhicules d’occasion, voire neuf. Une chèvre, docile, dont il convenait d’évaluer le poids se promenait parmi des chalands. La salle à manger accueillait 350 convives pour apprécier et déguster un aligot saucisse de la plus pure tradition. La circulation à travers la station thermale libre et fluide favorisait la déambulation, facilitait le stationnement. Finalement, le public pouvait tranquillement baguenauder au milieu des étals de vêtements, gadgets en tous genres, outillages, confiserie, plants de saisons. Les enfants passaient leur temps et dépensaient leur énergie entre concours de dessin et structure gonflable. Tombola et autres estimations permettaient de gagner paniers garnis ou bons d’achat. La bourrée du Caldagués donnait ici aussi l’aperçu de ses talents chorégraphiques. La météorologie restait clémente jusqu’à 17 heures, puis devenait exécrable avec quelques trombes d’eau bien senties. Une foire familiale cependant réussie...

Chose promise, chose due.


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