Par PAULOCHON

Du labour au battage pour les Capujadous

Jeannot Vincent à Espinasse est propriétaire de quelques dizaines, voire centaine, d'engins agricoles avec en complément un nombre d'outils qu'il ne compte plus. De la faucille, la faux (instrument de guerre à une période), les premières machines à faucher ou à moissonner, importées d'Amérique, à une moissonneuse pour la moyenne culture de montagne animée par un moteur de Peugeot 203 essence, une Breloux de 1880 et sa fille une B3 de 1935. Du labour au battage, sur la fenaison, de l'antiquité à l'ère moderne, à travers les âges, des travaux au fil des saisons, l'hôte des lieux est disert, inépuisable, savant sur le sujet. Le club «les Capujadous» qui regroupe les aînés de Lieutadés, dont il est originaire, a profité de quelques beaux instants de nostalgie ce jeudi matin en parcourant les allées du «Fromentum Museum». Le propriétaire peut vous décrire l'intérieur de ses monstres de bois et de courroies, mais également vous dire le filet d'une faux bien aiguisée ou vous expliquer le principe d'un « ventadou ». Jeannot ne vous montrera pas bêtement ses pièces de collection. C'est un féru d'histoire, celle du froment et de la paille, capable de vous conter la genèse du pain aussi bien que vous dévoiler comment réussir une bonne pâte à pizza. Il est intarissable sur le blé et peut vous narrer sa saga, sans erreur. Nous avons vérifié. Réminiscences d'une autre époque que beaucoup qualifient de «bon temps» ; à tout le moins celui d'un âge perdu dans les souvenirs d'une mémoire sélective. Quoi qu'il en soit notre guide a su faire passer à la délégation de Lieutadés d'agréables moments.



Info plus Association « Fromentum Museum », Jean Vincent, 15110 Espinasse.
Visites sur rendez vous 04.71.23.53.74 ou 06.32.12.70.33

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