Des vœux simples et sans artifice à l’Ehpad Sainte-Elisabeth

Par PAULOCHON

 

La tradition des vœux du Nouvel An remonte à l’Antiquité. Les Romains, eux, les célébraient en janvier en l’honneur du dieu aux deux visages. C’est en 46 avant Jésus-Christ que Jules César introduit le calendrier moderne et fait du 1er janvier le début officiel de l’année. Les aspirations prononcées pendant ces célébrations se destinaient à assurer une année favorable et à renforcer les liens sociaux. Ce jeudi-là la neige avait envahi la cité thermale cantalienne. À l’Ehpad Sainte-Elisabeth, le mauvais temps n’impactait pas la préparation de la cérémonie des vœux . Madame Véronique Martres, directrice, délivrait « ses meilleurs vœux » aux résidents, au personnel et aux membres des familles présents pour ce rendez-vous annuel, dans un esprit de sincérité, avec simplicité. Autour de tables aux nappes rouges du plus bel effet, les pensionnaires prenaient place. Les agents distribuaient les gobelets de cidre à goûter avec modération et les parts de galette avec fèves ad hoc et couronnes dans un moment de satisfaction et de partage. N’oubliez pas que ce gâteau demeure une pâtisserie traditionnelle exclusivement française, généralement consommée le jour de l’Épiphanie, pour encenser la visite des Rois mages à Bethléem et célébrer la venue de l’Enfant Jésus. 






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Par PAULOCHON
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Don du sang renouveler les donneurs

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Une sortie découverte aérée

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Au printemps, la nature se réveille et offre une abondance de bouquets sauvages  qui émergent dans les champs, les forêts et les prairies. L’invitation d’Intergénération pour dimanche dernier à Espinasse se voulait une sortie découverte des fleurs en cette fin avril, début mai. Petite balade sympathique, affirmait l’incitation. Les médiocres conditions météorologiques, dès le départ, décourageaient un certain journaliste. Pourtant tout se présentait bien avec un accompagnateur haut de gamme comme Michel Astruc, brillant spécialiste de la flore. Il la connaît sur le bout des doigts. Il n’existe pas plus passionné que lui en la matière. Finalement une dizaine d’aficionados de la randonnée montraient leur envie de découvrir une quarantaine d’inflorescences saisonnières. Les marcheurs remarquaient les pissenlits à fruits rouges, les myosotis de Balbis et les dentaires digitées. Bravaient le vent et la pluie. Voici un bonheur chaque printemps de voir s’éclore les premiers boutons, d’en a
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