Vous étiez tous simplement conviés, membre ou pas de l’association,
à retrouver les veillées d’autrefois à la salle Beauredon.
Intergénération organise ces soirées où l’on cause des gens et
du pays en ouvrant la mémoire locale avec la vôtre. Dans
le cadre de ces échanges transgénérationnels, chaque commune
orchestre une rencontre à thème au cours de la mauvaise saison.
Chaudes-Aigues confectionne des crêpes. Espinasse grille des
poignées de châtaignes. Jabrun décline les pommes. Lieutadés
prépare des galettes. Ceux qui veulent uniquement jouer à la
belote le peuvent. D’aucuns s’entretiennent de la fuite du temps
dans leur coin. Samedi dernier, donc les crêpes à point, fines,
garnies de confitures, garanties « bio » sollicitaient
les papilles. Le cidre, entre deux, lâchait ses bulles. Impossible
de résister à une pâte moelleuse, juste saupoudrée de sucre,
concoctée avec affabilité par quelques adhérentes. De ne pas
craquer. Obligation reste de s’adjoindre dans ces cas-là de bons
compagnons, fins gourmets, convives enthousiastes, dans un
environnement détendu et de circonstance comme toujours en
l’occurrence. Une veillée tranquille comme rarement rencontrée,
toute en quiétude. Roger Jack et Ludo voyageaient dans la culture
musicale locale avec chants, danses et autres antiennes du cru pour
échauffer l’ambiance de la soirée.. À l’issue vint le tirage
de la tombola avec une centaine de lots pour satisfaire le plus grand
nombre. La variété prévalait avec des paniers garnis, téléviseur,
cafetière, voyage, bons d’achat, repas gastronomique, places de
cinéma... Le sort attribua à Marinette
Calmels, l’objet de toutes les convoitises.
L’amitié en Caldaguès visite une carrière, de la roche brute à l’objet d’art.
Quelques jours après leur visite du site Arcelor Mittal en Lozère, les membres de l’Amitié en Caldaguès ont poursuivi leur exploration du patrimoine industriel local. Ils s'immergeaient à Villedieu, dans le basalte de l’entreprise Hébrard. Une fratrie enracinée dans le minéral. La famille Hébrard reste « sculpteur de lave » depuis plusieurs générations. Roger, 76 ans, et son petit-fils Enzo, 19 ans, ont accueilli le groupe sur la zone d’extraction de Bouzentès, où se travaille une roche volcanique emblématique du Cantal : la pierre de Bouzentès. Résistante au gel et aux acides, elle est prisée pour les aménagements extérieurs et les objets décoratifs. Marie-Paule Hébrard, épouse de Roger, a rappelé que l’exploitation de cette pierre a démarré à l’occasion de la construction du viaduc de Garabit, marquant le début d’une aventure artisanale et industrieuse. Excision spectaculaire et savoir-faire. La visite a commencé par une démonstration impressionnante : Roger...

