Des châtaignes par poignées à Espinasse.

La châtaigne fruit emblématique de l’automne se consomme de différentes manières, mais aussi en diverses occasions. Si sa richesse en vitamines et oligo-éléments la transforme en parfait allié du sportif, ses bienfaits profitent à tous. Intergénération avait décidé de la savourer entre amis autour d’une soirée comme autrefois dans le cadre des échanges intergénérationnels sur les territoires d’Espinasse, Jabrun, Lieutadés et Chaudes-Aigues en partenariat avec le comité des fêtes et la municipalité d’Espinasse. Tout commençait tout doucement, mais vraiment mollement à se demander si tout un chacun avait à la vérité envie de partager cette veillée. Bernard Dumas s’activait à griller les bogues de belle manière. Le stock s’épuisait rapidement. Ne cachons pas que le cidre qui accompagnait la dégustation possédait sa part dans leur succès. Les hôtes d’Intergénération soignent leur accueil, rituellement chaleureux, préparent ce rendez-vous avec une qualité d’organisation exemplaire. Ce samedi en l’occurrence toujours beaucoup de monde à Espinasse, quatre-vingt-dix personnes assistaient à cette veillée. On papotait à l’envi, valseurs, joueurs de cartes et airs traditionnels assuraient l’ambiance et en prime des gâteaux, des potins. Gamins, adolescents et adultes ont apprécié la rencontre. Tous attendent désormais le prochain rendez-vous. On notait la présence de Christian Gendre, maire d’Espinasse.


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