Le chef Serge Vieira soutient LanDestini
L’artiste Jean-Pierre Blanchard a réalisé un portrait de Michel
Polnareff dans le cadre de "la légendaire", fête qui
célèbre la richesse du terroir cantalien et le vin du même nom
produit par la maison Desprat Saint-Verny. Jean-Pierre Blanchard est
reconnu sur le plan international comme le maître du speed-painting.
Plus qu’une performance, il crée sur scène une vraie émotion en
matérialisant à la demande du public des « portraits-spectacles »
de personnalités ou célébrités d’un jour. Remporté aux
enchères par Marie-Aude et Serge Vieira, chef étoilé le tableau
trône désormais à l’entrée de Sodade, leur restaurant
bistronomique de Chaudes-Aigues. Le couple du Couffour a versé la
somme de ces enchères à LanDestini dont la journaliste Fanny
Agostini est coprésidente. Elle permettra en particulier d’éduquer
et d’accompagner de jeunes cantaliens et new-yorkais sur les
questions de l’alimentation durable et de la biodiversité.
Marie-Aude et Serge Vieira s’impliqueront dans ce projet notamment
à travers des ateliers de cuisine dispensés aux adolescents.