Le marché de pays un circuit court par excellence !

Par PAULOCHON



Pour effectuer vos courses hebdomadaires ou passer une avant-soirée sympathique, le marché de pays vous accueille. C’est isabelle Cros qui depuis ce début d’année préside aux destinées de l’association. En 2020 la municipalité souhaitait par mesure de sécurité transférer ces étals place du Faubourg d’outre. Les marchands ne l’entendaient pas de cette oreille et le démontraient. Une nouvelle implantation se profilait au Portail du four espace réduit, mais avec une dizaine d’adhérents il s’avère suffisamment grand. Isabelle Cros et ses adhérents se montrent satisfaits.La proximité des terrasses génère un public potentiel. Le chaland y découvre une aire qui lui permet de flâner sans contraintes d’aucune espèce hormis celles des préconisations sanitaires. Et si vous oubliez votre panier, vous pourrez toujours vous en procurer un auprès du fabricant de cet ustensile indispensable. Vous y trouverez les trois principales formes de fromages : chèvres, brebis et vaches. Ils s’accordent avec la baguette idoine, ainsi que des fraises ou de la confiture pour votre dessert. Pour les sportifs le pain du montagnard, une barre énergétique pour les amateurs de grandes randonnées, de la fouace, des savons, des fruits et légumes s’y ajoutent. Bref, et pour couronner le tout vous trouverez une place en terrasse pour prendre un verre.



 

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